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L’alimentation saine pendant la pandémie

L'alimentation saine et équilibrée a une bonne influence sur le système immunitaire. Pendant la pandémie, nous insistons sur quelques principes qui vous permettront de rester en bonne santé.

Pendant la période de pandémie, pour rester en bonne santé, le seul moyen est de renforcer le système immunitaire. Pour renforcer de façon efficace nos défenses immunitaires il faut prendre de la vitamine C. L’article scientifique ‘‘Key Role Players In Boosting Up Immune Response, A Mini Review Vitam. Miner.’’, recommande les quantités de 90 mg par jour pour les hommes, et 75 mg par jour pour les femmes. Le besoin en vitamine C dépend des variables comme les activités physiques, ou l’état de santé de la personne.

De même que la vitamine C, les vitamines A, B12, B6 ainsi que les minéraux comme le zinc, contribuent au renforcement du système immunitaire.

En résumé, ce qu’il faudrait faire pour s’alimenter et vivre de façon équilibrée et saine :

  1. Prendre du plaisir à l’alimentation
  2. Faire attention à la diversité des aliments
  3. Consommer suffisamment de céréales complètes 
  4. Manger beaucoup de fruits et légumes (sans trop faire cuire les légumes)
  5. Manger des fruits à coque
  6. Manger des aliments d’origine animale. La viande rouge est recommandée deux fois par semaine, la viande blanche et les fruits de mer, deux à trois fois par semaine.
  7. Réduire la consommation de lipides
  8. Ne pas consommer trop de sucre et de produits sucrés
  9. Consommer moins de sel (maximum 5 gr par jour)
  10. Boire beaucoup d’eau (8 -10 verres par jour)
  11. Bouger, préserver la masse corporelle saine
  12. S’alimenter régulièrement sans oublier le petit-déjeuner
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