La première réunion du projet Erasmus+ de l’Union Européenne de coopération des écoles auquel nous participons sur une période de deux ans, a eu lieu le 5 avril 2015 dans la ville de Malaga en Espagne. Un séjour placé sous le signe des échanges autours d’une nourriture saine et organique.

Lors de la première journée de la réunion de Malaga du projet intitulé « Environmental Project About Sustainable Farming and Healthy Cooking Based on Ecologic Products » et dont les pays partenaires sont l’Espagne, la Croatie et la Turquie, les élèves ont fait connaissance et présenté leur pays à leurs camarades. La journée s’est terminée par la préparation d’un repas espagnol traditionnel à base de produits biologiques, la fabrication de bière biologique, la visite de la vieille ville et le tournage d’une vidéo.

Lors de la deuxième journée, une visite de Ronda et l’enregistrement de vidéos dans une fabrique écologique d’huile et de confiture à Montejaque ont été effectués.

Une élève membre de l’équipe du projet Erasmus+ partage ses impressions sur ces deux premières journées de la réunion de Malaga :

« Malgré le fait que ça a mis longtemps pour arriver à Malaga, la route était assez amusante. Dans le bus qui nous prenait chez les familles où on allait rester, nous sommes déjà devenus amis avec les élèves Croates.
Nous avons commencé le premier jour en présentant nos équipes et en faisant nos présentations, qu’on avait fait avant, sur le sujet des pesticides. Après avoir complété notre présentation avec succès, nous avons fait la rencontre avec la cuisine espagnole. Nous avons préparé des plats comme Paella, gazpacho et l’omlette espagnol avec des produits organiques et après nous les avons goûtés.
Nous avons fait une très agréable promenade sur la côte de la mer l’après midi. Nous avons visité une église et un « hamam » qui date du 2ème siècle après christ. Ils s’appellent « Basilica » et « Las Termas ». Nous avons finit le jour en apprenant des nouvelles informations sur la production de la bière organique.
Dans notre deuxième jour on est allé à un village de montagne qui s’appelle Montejaque. Là nous avons appris les étapes de la production de la marmelade organique, l’huile d’olive organique et le vin organique. Après avoir mangé un petit déjeuner avec l’huile locale de la région nous avons monté à un lieu où on pouvait voir toute le village. Nous avons finit le jour après avoir visité un autre région qui s’appelle Ronda.
Tous les élèves sont très amicaux. On s’entend tous très bien. Ils posent beaucoup de questions sur la Turquie et on compare nos cultures. Le fait qu’on a devenu tous amis dès le premier jour rend notre temps ici très agréable et très amusant. »

Deniz İrem Akaltın – 11D